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立足精細(xì)化加工 榮成打造國(guó)家級(jí)冷鏈物流基地

繼石島冷鏈物流園區(qū)獲批省重點(diǎn)服務(wù)業(yè)園區(qū),成為全省唯一一家冷鏈物流園區(qū)之后,榮成市傾力打造的國(guó)家級(jí)冷鏈物流基地,目前被正式列入《山東半島藍(lán)色經(jīng)濟(jì)區(qū)發(fā)展規(guī)劃》。

3月9日,記者在石島冷鏈物流園看到,規(guī)劃占地1.5萬(wàn)畝的園區(qū)內(nèi)塔吊林立,車輛穿流,一派繁忙景象??偼顿Y3.5億元的佳美海洋食品項(xiàng)目正在進(jìn)行加工車間的基礎(chǔ)施工和儲(chǔ)存庫(kù)的主體施工,總投資2億元的海達(dá)倉(cāng)儲(chǔ)物流5000噸的水產(chǎn)品加工車間和1萬(wàn)噸冷風(fēng)庫(kù),目前基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)已經(jīng)完工。正在現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行工作調(diào)度的石島管理區(qū)經(jīng)發(fā)局工作人員告訴記者:“今年以來(lái),園區(qū)內(nèi)相繼啟動(dòng)了10個(gè)冷鏈物流項(xiàng)目,其中投資過(guò)億元的有5個(gè)。”

榮成市地處膠東半島最東端,三面環(huán)海,海產(chǎn)品資源豐富,水產(chǎn)品年產(chǎn)量達(dá)100多萬(wàn)噸。近年來(lái),他們打破海產(chǎn)品傳統(tǒng)的“凍、煮、鹽”式食品加工模式,走精細(xì)化加工的路子,精心打造冷凍調(diào)理食品生產(chǎn)基地。同時(shí),該市蘋果、無(wú)花果等各類水果年產(chǎn)量達(dá)15萬(wàn)噸。豐富的水產(chǎn)品及果品資源為該市發(fā)展食品冷鏈加工儲(chǔ)運(yùn)產(chǎn)業(yè)提供了基本條件。目前,榮成擁有各類冷庫(kù)418家,總庫(kù)容量達(dá)到100多萬(wàn)噸,年冷鏈物流周轉(zhuǎn)量達(dá)到近300萬(wàn)噸。

截至目前,榮成已經(jīng)吸引了福建廚師集團(tuán)、威海航海食品等大型食品企業(yè)入駐冷鏈物流園區(qū)。今年,該市將重點(diǎn)實(shí)施錦江10萬(wàn)噸冷凍庫(kù)、俚島???0萬(wàn)噸冷凍庫(kù)和5萬(wàn)噸冷風(fēng)庫(kù)、人和集團(tuán)9萬(wàn)噸冷凍庫(kù)等一批重點(diǎn)項(xiàng)目,并在北京、上海、西安、成都等中心城市建設(shè)低溫配送中心。

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